مواد لازم:
جو پرک 1 پیمانه
خرما بدون هسته 8 تا 10 عدد
دارچین 1 قاشق چایخوری
گردو خرد شده 1/3 پیمانه
پودر کاکایو 1 قاشق سوپخوری
گلاب 1 قاشق سوپخوری
ابتدا جو پرک را داخل غذاساز بریزید خوب مخلوط کنید تا کاملا آرد شود. سپس بقیه مواد را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
از مواد بردارید و به شکل توپک کوچک گرد کنید و داخل پودر کاکائو بزنید، نیم ساعت داخل یخچال نگهداری کنید و بعد نوش جان کنید.