مواد لازم:
کاهو پیچ: 1 عدد
گوجه گیلاسی: 1 پیمانه
کرفس خرد شده: 1/2 پیمانه
جوانه ماش: 1 پیمانه
کنجد: 2 قاشق سوپخوری
مغز تخم آفتابگردان: 1/2 پیمانه
طرز تهیه:
کاهو را خرد کرده به همراه بقیه مواد با هم ترکیب می کنیم.
برای تهیه سس مخصوص این سالاد به روش زیر عمل می کنیم:
مواد لازم:
روغن زیتون: 1/2 پیمانه
سویا سس: 1/2 قاشق سوپخوری
سرکه بالزامیک: 2 قاشق سوپخوری
تخم گشنیز خرد شده: 1 قاشق چایخوری
فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه:
کلیه مواد را با هم ترکیب می کنیم.