مواد لازم:

کاهو پیچ: 1 عدد

گوجه گیلاسی: 1 پیمانه

کرفس خرد شده: 1/2 پیمانه

جوانه ماش: 1 پیمانه

کنجد: 2 قاشق سوپخوری

مغز تخم آفتابگردان: 1/2 پیمانه

طرز تهیه:

کاهو را خرد کرده به همراه بقیه مواد با هم ترکیب می کنیم.

برای تهیه سس مخصوص این سالاد به روش زیر عمل می کنیم:

مواد لازم:

روغن زیتون: 1/2 پیمانه

سویا سس: 1/2 قاشق سوپخوری

سرکه بالزامیک: 2 قاشق سوپخوری

تخم گشنیز خرد شده: 1 قاشق چایخوری

فلفل: به میزان لازم

طرز تهیه:

کلیه مواد را با هم ترکیب می کنیم.