مواد لازم:

گل کلم خرد شده

هویج رنده شده

انار دون شده

گردو خرد شده

کشمش

مواد لازم براس سس:

ماست 1 پیمانه

آب لیمو تازه 1 قاشق سوپخوری

روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری

نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر

مواد را خوب با هم مخلوط کنید و به سالاد گل کلم اضافه کنید.