شماره : 511

09:52 - 01/11/1394

شاخه اصلی /  دسر

دسر شکلاتی
طرز تهیه را در ادامه مطلب بخوانید

مواد لازم:

بیسکوئیت کاکائویی: 330 گرم

شکلات تخته ای : 300 گرم

خامه: 200 میلی لیتر

کره: 110 گرم

طرز تهیه:

بیسکوئیت ها را کاملا خرد کرده، کره را آب می کنیم و به آن اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و کف قالب می ریزیم و خوب با پشت قاشق صاف می کنیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم. خامه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم بعد از اینکه گرم شد شکلات ها را اضافه می کنیم و از روی حرارت بر می داریم و شروع به هم زدن مواد میکنیم  تا شکلات ها کاملا در خامه ذوب شوند و بعد روی بیسکوئت ها می ریزیم. به مدت یک ربع درون یخچال می گذاریم تا کمی خود رابگیرد سپس با میوه دلخواه ترجیحاً از خانواده توت ها تزئین می کنیم و مجدد در یخچال قرار می دهیم.

كليه حقوق قانوني سايت متعلق به وب سایت دارچینه مي‌باشد .