مواد لازم:
آرد 140 گرم
بکینگ پودر 1 و 1/2 قاشق چایخوری
ماست 190 گرم
آرد را الک کرده سپس بکینگ پودر و ماست را به آن اضافه کنید. با همزن دستی خوب مواد را مخلوط کنید تا یکدست شود. مواد را داخل قیف بریزید.
داخل ظرف روغن مایع بریزید به طوری که دونات ها در آن غوطه ور شود. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید.
مواد دونات را با کمک قیف داخل روغن شکوفه بزنید، میتوانید برای جدا کردن مواد از قیچی استفاده کنید.
برای شیرین کردن دونات ها از شکر، پودر شکر، عسل و شکلات استفاده کنید.