مواد لازم:
آب هویج: 1 و 1/2 پیمانه
بستنی وانیلی: 1 پیمانه
ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری
آب سرد: 1/3 پیمانه
شکر: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ژلاتین را داخل آب سرد می ریزیم و بن ماری می کنیم تا شفاف شود سپس شکر را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم بعد مواد را به آب هویج اضافه می کنیم و در آخر بستنی را اضافه می کنیم. داخل قالب می ریزیم و به مدت 4 ساعت درون یخچال قرار می دهیم.