مواد لازم برای تهیه هر عدد چیکن برگر:

گوشت مرغ چرخ کرده: 150 گرم

پیاز متوسط: یک عدد

نان تست: 1 عدد

شیر: به مقدار لازم

سس باربیکیو: 1 قاشق چایخوری

سس کچاپ: 1 قاشق چایخوری

نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه :

گوشت را دوبار چرخ می کنیم. پیاز را رنده می کنیم، آب آن را می گیریم و 1/5 قاشق از پیاز را به گوشت اضافه می کنیم. دور نان تست را برش می دهیم، درون ظرف می گذاریم و روی آن را شیر می ریزیم. شیر را تا جایی اضافه می کنیم که روی نان را بگیرد. پس از 5 دقیقه شیر آن را می گیریم و خمیر را به گوشت اضافه می کنیم. نمک، فلفل، سس کچاپ و سس باربیکیو را اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم. گوشت را به صورت گرد در می آوریم و درون روغن کم سرخ می کنیم.