کره: 100 گرم

شکلات: 100 گرم

تخم مرغ : 4 عدد

شکر: یک پیمانه

آرد: یک پیمانه

پودر کاکائو: 2 قاشق سوپخوری

بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری

وانیل: کمی

 

طرز تهیه: 

ابتدا کره و شکلات را به روش بن ماری آب کنید و بگذارید تا خنک شود. سپس آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو با هم سه بار الک کنید. تخم مرغ و شکر و وانیل را به مدت 5 دقیقه با همزن خوب بزنید، مخلوط شکلات را به آن اضافه می کنیم سپس آرد را آرام آرام اضافه می کنیم و به صورت دورانی هم می زنیم. داخل قالب ریخته به مدت 30 دقیقه درون فر با دمای 180 درجه قرار می دهیم.