مواد لازم:
آرد : 2 پیمانه
شکر: یک و نیم پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
جوش شیرین: یک قاشق چایخوری
وانیل: ½ قاشق چایخوری
نمک: یک پنس
پودر کاکائو: ½ پیمانه
نسکافه: یک قاشق غذاخوری
تخم مرغ: 2 عدد
شیر: یک پیمانه
آبجوش: ½ پیمانه
روغن مایع: ½ پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، شکر، وانیل، نمک، پودر کاکائو و نسکافه را با هم مخلوط می کنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ، شیر، آبجوش و روغن را با هم مخلوط کرده و خوب هم می زنیم. سپس مواد خشک را کم کم اضافه می کنیم و هم می زنیم. درون قالب مورد کاغذ روغنی قرار می دهیم و مواد را داخل آن می ریزیم. به مدت 35 دقیقه با دمای 180 درجه در طبقه وسط فر قرار می دهیم.
